crescer faz-se de movimento e em partilha
é um gosto colaborar e participar de forma cooperativa em parcerias com outros projetos de culinária e não só! estou aqui para construir em rede com o teu projeto ou estabelecimento vegano e/ou sustentável! estou aberto a propostas para trabalharmos juntes!
plataformas coletivas autogeridas
experiências de diversidade cultural
cozinhas de fusão
eventos solidários
movimentos sociais
e outras mais!
MODUS OPERANDI
#comidaéconforto
como amostra do trabalho do projeto: as pop ups funcionam pontualmente para complementar um evento ou dar a conhecer o FUNCHO
também há um menu especial de street food e estrutura para levar as nossas delícias até ti
para festivais e eventos com ingresso ou para quem simplesmente tem sugestões de eventos festivos em que faz mesmo falta um pitéu vegano
talvez já te tenhas encontrado com o FUNCHO no Circular Future Fest (Vizela), no Festival Eco (Parede), no Morte ao Silêncio (Válega) ou no BlackBass (Évora e Portalegre)!
com o FUNCHO adoro participar em mercados e feiras veganas e de micro produtores artesanais! trabalho para te surpreender e no sentido de construir pontes com quem me rodeia
Alguns mercados em que participamos: Lisbon Vegan Market (Lisboa), Mercado Comum (Porto), Elevate Plant Based Market (Braga), Mercatu Vadio (Braga) entre outros…
FUNCHO 