#ReconectarNaCozinha
Em cada episódio o nosso chef traz uma nova receita simples que podes replicar em tua casa. A série de receitas veganas em vídeos curtos publicados no nosso instagram que já conta com duas temporadas de 9 episódios e o pretexto para partilharmos à volta do veganismo, juntos!
Revisitando boas memórias, sozinho ou acompanhado de quem as marcou, mostramos-te o nos deixa quentinhos no coração para que transformes toda essa inspiração numa oportunidade para reclamares a cozinha como um espaço feliz, de conforto e de partilha.
Aqui no blog, podes redescobrir essas receitas em formato texto ao mesmo tempo que vês o vídeo, para que seja ainda mais fácil e acessível explorar a cozinha vegan através delas.
Temporada 1
[ep. 6] limonada de manif vegan
. 1 limão
. gengibre
. 1 c. chá tomilho
. gengibre em pó q.b.
. água quente
Começar por cortar 2 rodelas de gengibre e obter o sumo de 1/2 limão. Colocar as rodelas de gengibre e o sumo de limão num recipiente resistente a altas temperaturas e acrescentar água a ferver até metade. De seguida adicionar 1 colher de gengibre em pó, 1 colher de tomilho e encher o resto do recipiente com água quente.
Podem beber esta infusão quente mas para este propósito esperei +/- 5 minutos para que arrefeça e com a ajuda do coador e do funil transferi a limonada para a garrafa que levei para a manifestação. Se quiseres adoça com agave e agita bem.
→ Funciona para manter a tua voz forte durante mais tempo!
FUNCHO 